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原标题：樱花一开，厨房里就变成了这样……
公元2019年4月3日下午
▽
浅粉微甜
pink
樱花季一到
各种公园里就挤满了人
树下的人头比树上的樱花还多
让人实在提不起游玩的兴致
不如躲在厨房里
烤一份樱花泡芙
阳光透过纱帘变得很柔和
煮上一杯奶茶
配上现烤的泡芙
粉粉嫩嫩的颜色让人的心情真是好呀
啊，张嘴
把春天吃进肚子里
(?′?‵?)
樱花泡芙
材料
▽
泡芙体：
黄油54克 牛奶60克
水60克 盐2克
低筋面粉72克 鸡蛋110克
泡芙酥皮：
软化黄油30克
白砂糖38克 低筋面粉38克
红色食用色素适量
泡芙馅：
奶油150克 白砂糖10克
道明寺粉10g
步骤
▽
1. 软化后的黄油中加入砂糖，打至微微发白。
3. 擀成2毫米厚的面片，放入冰箱冷冻备用。
4. 牛奶、水、盐、黄油放入奶锅中煮开，倒入面粉搅拌至无干粉，冷却至40摄氏度后分次加入蛋液搅拌均匀，直到顺滑状。
5. 装入裱花袋中，挤到烤盘上。
6. 用模具压出圆形酥皮，盖到面糊上，放入预热好的烤箱中上火170℃，下火180℃烤32-38分钟。
7. 淡奶油加入砂糖打发，加入蒸好的道明寺粉搅拌均匀，挤入泡芙中，装饰樱花即可。
· 小贴士 ·
1. 40℃就是你用手摸上去感觉微微有点热的温度。
2. 要想烤出粉嫩嫩的颜色，最后五分钟建议在烤箱旁边随时观察上色状态，真的，我低头玩个手机的功夫就烤上色了！
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